Mám tu pro vás jeden super rychlý recept na sušenky z ovesných vloček, které jsou vláčné, měkké, chutné, sladké a přitom neobsahují žádný další cukr. Můžete si ovšem dle chuti přisladit fruktosou a nebo medem, rýžovým či jiným sirupem a nebo sladem. Užijte si vůni banánů.
Budete potřebovat:
asi 100 g vloček
(já používám směs namíchanou z vloček ovesných,
pšeničných, jáhlových, pohankových atd.)
1 nebo 2 přezrálé banány (bezvadné je, když už má na sobě hnědé fleky)
2-3 lžíce mléka
skořice
dle chuti se dá přidat třeba ještě banánová přesnídávka a nebo sladidla jmenovaná výše
Postup:
Nasypte do misky odvážené vločky, přidejte pečlivě rozmačkaný banán, stačí vidličkou, a pak přidejte mléko (pokud je hmota moc hutná a nedrží moc pohromadě, přidejte ještě banán či sladidlo a kapku mléka) a další chuťovky, dle vašeho výběru. Nakonec přisypte trošku skořice a promíchejte pečlivě dohromady. Necháme chvíli odležet, asi 5-10 minut, aby se vločky nasákly mlékem a banánem. Na plech si dejte pečící papír a klaďte na ně lžičkou menší hromádky hmoty a trošku rozprostřete, aby měly rovnoměrně vysoké a nespálily se okraje. Pečte na střední teplotu, dle trouby mezi 150 a 180 °C a čas si hlídejte tak, aby okraje byly nahnědlé, ale jen lehounce :)
(ilustrační fotografie - google.cz)
Rada na závěr: můžete do sušenek přidat pro chuť to, na co máte chuť, třeba roziky, oříšky, mandle, kokos, kakao, nebo cokoliv, co vás napadne ;-)
Dobrou chuť!
Žádné komentáře:
Okomentovat